インカのひとみ(北海道産)

¥ 190(税込)

濃厚な黄色い果肉・ナッツに似た食感・コク深い味わい


「インカのめざめ」と同じ系統の品種で、黄色い果肉やうま味をしっかりと受け継いだ希少なじゃがいもです。

ミネラルを含んだこだわりの肥料を使用し、収穫後は2度以下の低温で熟成させて糖度をあげています。

ナッツに似た食感とサツマイモのような風味が特徴で、煮崩れしにくいので煮物料理におすすめです!

内容量

1P

規格

約500g

産地

北海道

生産者

高畑農場

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