加賀蓮根(石川県産)

¥ 650(税込)

加賀蓮根は石川県金沢市の伝統野菜の1つです。

節は小ぶりですが、肉厚できめ細かいためずっしりとしており、食べ応えは抜群!

でんぷん質が多いため、シャキシャキとした食感の中にも粘り気を含みます。

すりおろして調理してみると、ネバネバ成分によってまとまりやすく、もちもちとした食感をお楽しみいただけます♪

内容量

1P

規格

約500g

産地

石川県

生産者

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