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とろけるような食感6月下旬お届けまでクインシーメロン
"赤肉メロンの代表的な品種「クインシーメロン」は、まろやかな甘みながらもすっきりとした後味が特徴です。 果肉は、きめが細かくとろけるような食感で、果汁も豊富です。糖度も15度~17度まで上がります。お届けから3~4日後が食べごろの目安です。(涼しい場所で保管ください。)"
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しっかり食感7月上旬お届けまで紅秀峰
佐藤錦と天香錦の掛け合わせで、パリッとした食感にしっかりと甘みがある品種です。皮の色はやや深い紅色をしており、見た目も美しいさくらんぼです。
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食べ比べ5月下旬お届けまで赤・青メロン 2玉セット
赤肉の「クインシーメロン」と青肉の「オトメメロン」の2色セットにしてお届けいたします。芳醇な香りとまろやかな甘みを食べ比べて、ぜひ違いを感じてください。
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シャキシャキ歯ごたえ6月上旬お届けまでらっきょう
鹿児島県は全国2位の生産量を誇るらっきょうの産地で、砂丘らっきょうとして有名です。砂丘地帯はらっきょう栽培に適しており、良質でシャキシャキとした食感のらっきょうを収穫することが出来ます。甘酢漬けが一般的ですが、酢味噌和えや天ぷらもおすすめです。鮮度保持のため砂付きでお届けしますので、よく洗い流してからお召し上がりください。
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今だけ!旬の味5月下旬お届けまで国産にんにくの芽
5月の約1ヶ月間しか出回らない、大変希少な野菜です。国内流通のほとんどは中国産で、国産はわずか約1%ほどしかありません。シャキシャキとした食感が特徴で、にんにく特有の強い香りが少なく、旨味がしっかり感じられます。油との相性が良いので、炒め物や天ぷらなどでおいしくお召し上がりいただけます。
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野菜の王様ヨネクラさんのモロヘイヤ
堆肥にしめじの菌床や米ぬかを使用し、土づくりにこだわっています。通年でハウス栽培をしており、柔らかく歯ざわりも良いため、食べやすいモロヘイヤです。熱を加えると粘り気がでてくるので、お浸しや天ぷらがおすすめです。栄養価が高いため、「野菜の王様」と呼ばれています。
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コリコリ食感11月下旬お届けまで森の環きくらげ
富山の名水とナラの間伐材を使用したこだわりの菌床で育てられています。肉厚でコリコリとした食感が特徴で、ビタミンDや食物繊維、鉄分などが豊富です。サラダや炒め物、スープなど幅広い料理にご利用いただけます。