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ハウス栽培・濃厚な味7月下旬お届けまで
ハウスみかん
「みかんは冬の果物」という概念を覆す、JAからつの『ハウスみかん』です。一口食べれば濃厚な味や甘み、コクがじゅわっと口の中に広がります。見た目も美しいハウスみかんは季節が逆転するため栽培が難しく、JAからつの栽培技術と農家の試行錯誤した努力が詰め込まれた逸品です。
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ステーキに・生でも美味しい7月上旬お届けまで
関根農園さんのズッキーニ
土づくりからこだわり、BLOF農法を実践することで、えぐみが少なく食べやすいズッキーニを作られています。薄くスライスしてサラダにするのも美味しいですが、素材の味を活かしてオリーブオイルで焼き、塩を振っただけのズッキーニステーキもおすすめです。
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柔らかい・強いねばり8月中旬お届けまで
丸オクラ
沖縄県で栽培されている、丸い形状が特徴的なオクラです。角オクラが硬くなりやすいのに対し、島オクラは大きくなっても柔らかいのが特徴です。
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薬味に・有機栽培7月下旬お届けまで
有機長ねぎ
有機栽培で作られた長ネギは、甘みと香りが際立ちます。そのまま焼いて焼きネギにしたり、マリネ漬けや、めん類の薬味にしたりなど、冬とは違った調理法で楽しむことができます。