RAKUSAIミールキットとは？
時短！簡単！RAKUSAIの野菜がおいしいミールキット。
製造から配送まで徹底した低温管理だから、
野菜ならではの “シャキシャキ”食感をお楽しみいただけます。
ラインナップ
RAKUSAIミールキットが
おいしい理由
KIHACHI × RAKUSAI
東京青山に本店をおくKIHACHI創業者 熊谷喜八シェフとRAKUSAIがコラボした極上の一品に舌鼓
初めてRAKUSAIミールキットの試食をさせていただいた時に美味しくて驚きました！その時に、何か一緒に関わりながらコラボ商品を作れないかと思い、監修させていただくことにしました。更に美味しさを追求したこだわりの逸品をぜひご賞味ください。
「KIHACHI」創業者の熊谷喜八氏〈主な受賞歴〉
- 1975 フランス・アルパッション料理コンクールにおいてプロスペールモンターニエ杯を受賞
- 2011/11 厚生労働省 「現代の名工 (卓越した技能者)」 表彰
- 2011/11 食生活文化賞銀賞
- 2015/5 黄綬褒章
- 1969 セネガルとモロッコの日本大使館料理長
- 1972 渡仏し、パリの「マキシム」 「パヴィヨンロワイヤル」で研鑽を積む
- ジョエル・ロブションが率いていた ｢ホテルコンコルド・ラファイエット」でセクションシェフを務める
- 1987 東京に 「KIHACHI」 を開店
野菜をおいしく食べてほしいから
野菜の加工技術で、
毎日の料理時間をRAKUSAIが楽しくサポート
「野菜をおいしく食べて欲しい」という想いから、食材の特性に合わせて丁寧にカットしており、カット野菜の取扱商品は1,000種類以上もあります。『葉物野菜』は、ふんわりさせるために包装の真空圧にもこだわっています。素材の旨味がギュっと詰まった加熱済みの野菜『真空加熱野菜』は野菜一つ一つの季節や品種に応じて、1番おいしく食べられる加熱温度・加熱時間で作っています。
素材が活きる、味づくり。
ひとつひとつのメニューに合わせた、
シェフ監修の自社開発ドレッシング・たれ
RAKUSAIミールキットの「ドレッシング」「たれ」は、シェフが考案したメニューを、ご家庭で“おいしく”、“簡単”に再現できるように、たれの製造を担うグループ会社で独自開発をしています。40年以上の歴史があり、管理栄養士が在籍し、2,000種類以上のドレッシングや、たれを製造しています。みじん切り・ピューレ・おろし等の具材感のある加工もできるので、メニューに応じた特別な味に仕上げています。「ドレッシング・たれだけでも販売してほしい。」とのお声も多いRAKUSAIミールキット。おいしさの秘訣は、素材を活かす、こだわりのたれづくりにあります。
お客様の声
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RAKUSAIは、夫婦の
楽しいひとときに
K.AさまRAKUSAIは食べ切りサイズ。しかもバラエティが豊富。毎日の食卓が夫婦の楽しみになっています。
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家族でくつろぐ時間が
作れるのがうれしい
K.Oさま実際作ってみるとものの10分で本格料理が！妻からも大好評！3人でくつろげる時間が作れてうれしいです。
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こんなに簡単で
美味しくって最高！
M.WさまRAKUSAIに出会って「こんなに簡単なのにクオリティが高い！」と感動しました。
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