紫人参(北海道産)
¥
280(税込)
ほのかな甘み・濃い紫色
甘みが強く、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを含んでいます。
サラダやスティック野菜などの生食で、コリコリした食感や甘みを楽しむのがおすすめで、アントシアニンは酸に触れると発色が良くなるためピクルスや酢を使った調理にも適しています。
内容量
約300g
規格
1P
産地
北海道
生産者
-
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