有機ビーツ （茨城県産）
¥
480(税込)
畑の血液
ビーツは別名「畑の血液」とも呼ばれ、赤いポリフェノール色素が多く、様々な料理に使用されています。薄くスライスしてサラダに加えたり、甘酢漬けにしたりして楽しめます。特有の土臭さがありますが、お酢を加えた水で煮ると臭みが取れます。油との相性が良いので、天ぷらにするのもおすすめです。
●おすすめレシピ●
内容量
約320g
規格
1パック
産地
茨城県
REVIEW
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