有機ルッコラセルバチカ(茨城県産)

¥ 195





ワイルドルッコラ・ゴマのような香り・料理のアクセントに





有機JAS認証を取得しているルッコラセルバチカ(通称セルバチコ)です。

ルッコラと似ていますが、植物学上は別種で、ルッコラよりも強い味とゴマのような香りがあるのが特徴です。


セルバチコ特有の辛みや苦みは加熱によってなくなってしまうので、生のまま食べるのがおすすめです。


サラダやイタリアン料理のアクセントにぴったりです!



内容量

1P



規格

約40g



産地

茨城県



生産者

モアーク農園



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