ゆり根(北海道産)

¥ 400(税込)

縁起物・ホクホク食感・ほろ苦さとほんのり甘み


名前の通り植物のユリの球根のことを指し、スーパーではほとんど流通しない季節を味わえる商品です。

ホクホク食感に、ほろ苦い大人の味わいとほんのりとした甘みが特徴です。

そのまま炒めたり、肉巻きやスープにしたりとアレンジ万能。下処理の際は外側から鱗片を1枚ずつはがし、よく水で洗ってください。

●おすすめレシピ●

内容量

2L / 約100g

規格

1P

産地

北海道

生産者

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