庄内あさつき（山形県産）
¥
420(税込)
庄内の冬の味覚・シャキシャキ食感・天ぷらや薬味などに
山形の在来作物の一つで、葉が青くなる前の色付きが浅い時期に収穫することから「あさつき」と呼ばれるようになりました。
シャキシャキ食感と独特の香り、甘みの中にある苦味や辛味がクセになります。
地元では天ぷらや酢味噌和え、薬味などにして食べられています。
●おすすめレシピ●
内容量
約100g
規格
1P
産地
山形県
生産者
-
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