源助大根（石川県産）
¥
291(税込)
金沢伝統野菜
加賀野菜の一つで、短くずんぐりとした形が特徴の大根です。
一般的な大根と比較すると内部の細胞が密に詰まっているため、肉質が柔らかく甘みが強いですが、煮崩れしにくいため、おでんやぶり大根などの煮込み料理に最適です。
内容量
1本
規格
約600g
産地
石川県
生産者
-
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