特別栽培米　むすびの匠米　5㎏

朝来市独特の寒暖の差とカルテック農法によってミネラルたっぷりのもちもちとした食感になります。

カルテック農法とは植物にとって大切な栄養素であるカルシウムを与え、乳酸菌の力を借り土と根から元気にする栽培方法です。

カルテック農法で育てると肥料や農薬を最小限に抑えることができ、ミネラルも豊富に含まれる為、冷めてもお米のおいしさが残るのが特徴です。

冷めても美味しいお米でおむすびやお弁当にしてももっちりとした食感と甘みが感じられます。

G7神戸保健大臣会合会の食事会で使用された名産品です！品種はコシヒカリになります。