野生種えのきなめたけ

¥ 519(税込)

野生種えのきを使用・こだわり調味料


積もる雪の中でも成長するほど、強い生命力を持つ野生種えのきを使用しています。

調味料にもこだわり、米酢、信州産丸大豆醤油、純米酒、三年熟成みりん、鰹節・昆布・椎茸のだし、喜界島の粗目糖などを使っています。

米酢の味わいを活かすことで、一般的ななめたけに比べて食塩相当量を約60%減らしました。温かいごはんや、大根おろし、麺類などと一緒にお召し上がりください。

内容量

170g

規格

1P

産地

長野県

生産者

キノコ村

賞味・消費期限

到着日+60日保証

REVIEW

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