②とうもろこしフェア（千葉県・加瀬農園×石川県・農業組合法人ONE）

四万六千甘（しまんろくせんかん）は、石川県の夏の風物詩、金沢市観音町の観音院で行われる行事「四万六千日（しまんろくせんにち）」にちなんで名付けられた、お寺にお供えされるとうもろこしです。鉄分豊富で肥沃な土と、太陽の力を受けて育ったとうもろこしで、甘く、大きく、しっかりした味わいです。

加瀬農園さんではとうもろこし栽培では難しいとされる特別栽培に挑戦しています。化学肥料不使用で農薬は普通のとうもろこし栽培に比べて50％削減して作られています。日々虫との戦いですが、美味しいとうもろこしを作るために頑張っています。