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大玉晩生品種8月中旬お届けまで太陽プラム
すももの「太陽」は1玉100〜150gの大玉サイズになります。強い甘味と程よい酸味が特徴の代表的な品種です。果皮は濃い紅紫色(黒っぽい赤紫)で、表面に「ブルーム」という白い粉がたっぷり付くのが特徴です。
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和梨の到来8月中旬お届けまで愛甘水梨
一番早く収穫できる梨の品種です。特徴として、しっかりとした甘めのなかに程よい酸味も加わり、比較的固い果肉のためシャリシャリとした食感が楽しめます。気温が高いこの時期にさっぱりとお召し上がりいただける品種です。
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定番の味8月中旬お届けまで幸水梨
日本で一番多く作られている品種で、シーズンの到来を告げる品種でもあります。甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。果汁が豊富でジューシーな食感が楽しめます。
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粘り強い8月中旬お届けまでヘルシエオクラ
一般的なオクラの約3倍の粘りがあり、切って和えると、とろろ芋のような強いネバネバが出るのが特徴です。肉厚でやわらかいため、噛むほどにもちもちとした食感を楽しむことができます。
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白たまねぎ8月中旬お届けまで真白玉ねぎ
北海道の限られた地域で栽培される希少な白玉ねぎです。一般的な玉ねぎよりも辛みが少ないため、水にさらさなくても甘くシャキシャキとした食感を楽しむことができます。
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ねっとり系8月中旬お届けまで江戸崎かぼちゃ(1/4)
畑で完全に熟すのを待ってから収穫する「完熟採り」が最大の特徴で、一般的なかぼちゃよりも約10日長く栽培(着果後55日以上)することで、高い糖度と栗のようにホクホクとした食感になります。
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魚沼地域の伝統野菜9月下旬お届けまで神楽南蛮
ごつごつした形、肉厚でジューシーな果肉、爽やかなピリリとした辛みが特徴です。新潟県中越地方の伝統野菜(唐辛子の仲間)で、中の種とワタに強い辛みがあります。そのため、種とワタを混ぜる量によって辛さを調節することができます。
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肉厚9月下旬お届けまで有機ちぐさピーマン
味菜園さんが作るちぐさピーマンは肉厚でみずみずしく、苦味が少ないのが特徴です。ずっしりとした大きさとシャキシャキとした食感で、生はもちろん炒め物や天ぷらなど幅広く活用できます。
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夏の京野菜9月下旬お届けまで万願寺唐辛子
大型・肉厚でタネが少なく、甘いとうがらしのため、子どもからお年寄りまでどなたでも安心してお召し上がりいただけます。万願寺とうがらしと名乗れるものを栽培するのは京都府内でも発祥地の舞鶴市および綾部市と福知山市の一部を加えた地域のみに限られています。煮びたしや炒め物に万能な食材です。