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ぷるぷるの果肉10月上旬お届けまでマスカサ―ティン(ぶどう)
シャインマスカットの改良品種!芳醇なマスカットの香りと高い糖度が特徴です。まだまだ生産量が少なく、希少な品種をバイヤーイチオシ商品としてご紹介いたします。この機会にぜひお召し上がりください。※種がある場合がありますので、お召し上がりの際は十分ご注意ください。
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手のひらサイズ9月下旬お届けまで坊ちゃんかぼちゃ
栗かぼちゃに似た甘みがあり、加熱するとホクホクとしたきめ細かな食感になります。見た目が坊ちゃん刈りに似ていることから名づけられました。そのままラップに包んで電子レンジで加熱もできるため、使いやすいかぼちゃです。
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小ぶりで甘い9月下旬お届けまでスイートカクテルペッパー
パプリカよりも小ぶりなミニパプリカになります。甘味がしっかりとあり、パプリカのような肉厚さはそのままでしっかりとした歯ごたえを味わうことができます。
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しっとり滑らか食感9月下旬お届けまでシルクスイート(さつまいも)
その名の通り、絹のような滑らかさをもつさつまいもです。なめらかな口当たりの中に上品な甘さがあり、しつこくない味わいが人気です。
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こだわり里芋11月下旬お届けまで有機加瀬さんの里芋
「土づくりが一番」という加瀬さんは、35年以上農薬や化学肥料に頼らず栽培しています。土の中の微生物が有機物を分解し、甘さたっぷりでえぐみのない里芋が作られます。煮物や豚汁などこれからの季節に大活躍の一品です。
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ブランドじゃが芋12月下旬お届けまで今金男爵
北海道今金町とせたな町で栽培されるブランド男爵芋で、デンプン含有率の高さと、それに伴うホクホクとした食感やなめらかな舌触りが特徴です。GI(地理的表示保護制度)にも登録されており、市場では「日本一の男爵」と言われるほどの評価を得ています。
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ホクホク加賀野菜2月下旬お届けまで五郎島金時
石川県で栽培される「加賀野菜」の一つです。強いホクホク感と上品な甘さが持ち味で、水はけのよい砂地で栽培されるため水分が少なく、煮ても崩れにくいのが特徴です。焼き芋はもちろん煮物にも最適です。
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ふっくら甘い有機にんにく
安心して食べられる有機栽培の国産にんにくは、生産量も少なく大変貴重です。風味豊かでほんのり甘みがあるので、そのままホイル焼きにするほか、料理の引き立て役としてご使用ください。