-
愛媛県オリジナル品種・果汁たっぷり・爽やかな甘さ
媛小春
清見と黄金柑の掛け合わせで作られた愛媛県オリジナル品種で、早春の訪れを感じる愛らしい見た目が名前の由来となっています。
果皮が薄いので手で剥くことができ、ゆずを思わせる芳醇な香りが広がります。
果汁たっぷりな果肉には、爽やかな甘さと程よい酸味があります。 -
深紅の色合い・芳醇な香り・ベリーのような酸味
ブラッドオレンジ(モロ種)
地中海地域が原産の赤い果肉が特徴のオレンジで、中でもモロ種は最も赤みが強い品種です。
コクのある甘さや芳醇な香り、ベリーのような酸味があります。
皮が硬いためスマイルカット(くし切り)にしてお召し上がりください。
贅沢に絞ってジュースにしたり、お酒と割るのもおすすめです。(オレンジ1玉でショットグラス約1杯分の果汁がとれます!) -
平均糖度18度以上・コクのある甘さ・温室栽培
夢小町金柑
熊本県のブランド金柑で、温室栽培で作られています。
皮がやわらかくサイズも小ぶりなため、皮ごと食べることができます。
平均糖度が18度以上ととても高く、柑橘系ならではのさわやかな酸味や皮のほのかな苦味、コクのある甘さがぎゅっと詰まった、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 -
6種類の彩り大豆・濃厚な甘みと旨味
国産発芽大豆
埼玉県深谷市のもやし農家が育てる、深谷地方の在来大豆を6種類使った発芽大豆です。
濃厚な甘みと旨味が特徴で、大豆特有の臭みがありません。
5分ほど塩茹でしてシンプルに頂いたり、炊き込みご飯やカレーなどに入れても、美味しくお召し上がりいただけます!
少し濡れた状態でお届けしておりますが、こちらは発芽させる時に水を撒いて育てているためで、品質には問題ございません。