佐土原なす(宮崎県産)
¥
430(税込)
伝統野菜・トロっと食感
宮崎県発祥の伝統野菜で、とろけるような柔らかさと上品な甘みが特徴です。
加熱すると甘みが増し、とろけるような食感が楽しめます。
江戸時代から栽培されていましたが、戦後に一度栽培が途切れ姿を消し、その後研究会の努力により復活を遂げ、現在に至ります。
●おすすめレシピ●
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内容量
1本
規格
約300g
産地
宮崎県
生産者
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