土佐あまとう(高知県産)
¥
200(税込)
辛くない・肉厚
万願寺とうがらしを先祖に持つ甘長唐辛子の一種です。
品種名は「甘とう美人」で、別名「ジャンボししとう」とも呼ばれます。
肉厚で柔らかく、辛みや苦みが少ないのが特徴で、焼く・炒める・揚げるなど様々な調理で食べられています。
●おすすめレシピ●
甘とうを学ぶ!●青果ラボ コラム●
内容量
約80g
規格
1P
産地
高知県
生産者
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