島らっきょう（沖縄県産）
¥
480(税込)
沖縄県独自の品種・ほのかな苦み・天ぷらや塩漬けなどに
沖縄県独自のらっきょうの品種で、らっきょうの中でも「りん茎」と呼ばれる根付近が小ぶりなのが特徴です。
ほのかな苦味やシャキシャキした食感はクセになる人が多く人気があります。
天ぷらや甘酢漬け、塩漬けなどにしてお召し上がりください。
辛味が気になる方は、流水で2〜3時間浸すor半日ほど水に浸し、塩抜きをしてからお召し上がりください。
●おすすめレシピ●
らっきょうを学ぶ！●青果ラボ コラム●
内容量
約100g
規格
1P
産地
沖縄県
生産者
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