長崎県 島原半島で育ち、「太く」「柔らかく」「旨味が濃厚」なアスパラガスです。長さが25cm・重さが60g以上のものを選別し、『王様アスパラ』として出荷されます。

通常より2倍以上の太さがあり、根元まで驚くほど柔らかく、噛むたびに濃厚な甘い果汁が溢れ出します。まさに"アスパラガスの頂点"とも言われています。

炒め・焼き・茹で・揚げ、幅広い料理にお使いください。