青果ラボ

　 　

豆と野菜の栄養いいとこどり！【枝豆】

美味しいビタミンCの摂取源【柑橘類】

艶やかで、どんな料理にも馴染む万能野菜【土佐甘とう】

ルッコラとは似て非なるハーブ野菜　辛味が美味しい【セルバチコ】

みずみずしくて甘酸っぱい、南国のフルーツ【パイナップル】

手軽に栽培できる神聖なハーブ【バジル】

美味しいビタミンCの摂取源【柑橘類】

野菜と豆類の栄養特長を兼ね備えた魅力的な存在【絹さや】

ビタミンU、ビタミンC　デザイナーフーズリストに君臨する主要野菜【キャベツ】

食物繊維・ポリフェノール等 日本が誇る貴重な根菜【ゴボウ】

スルフォラファンやビタミンC 一度にたくさん食べられるのが利点【ブロッコリー】

ビタミンやミネラル、豊富な栄養を持つ冬の緑黄色野菜【春菊】

βカロテン 緑黄色野菜の王様は加熱して食す！【人参】

不溶性食物繊維が豊富・低カロリーでヘルシーな食材【キノコ】

歴史の深い大根：白とは異なる特徴を持つ赤色品種【赤色大根】

デンプン、ビタミンC、食物繊維、アントシアニン… 穀類と野菜の顔を持つ【ジャガイモ】

トマトは中味で選ぶ時代？ その1【トマト】

噛むほどに味わい深く サラダ用品種も続々登場！【ケール】

赤色・黄色 ～熟すことでより高栄養に～【カラーピーマン】

低エネルギーにミネラル補給　急伸長の西洋野菜【ズッキーニ】